НАЙ-КОМЕНТИРАНИ
Любопитни факти за яйцата

19 Април 2011
Яйцата са основна тема преди и по време на Великден и затова ще споделим някой интересни факти за тях.
Знаете ли, че на една кокошка й е необходимо между 24 и 36 часа, за да снесе едно единствено яйце. Целият процес започва отначало около 30 минути след снасянето на предното яйце.
Черупката на яйцето е около 9-12% от общата му тежина. Кокошката използва горе-долу същото количество калциев карбонат и други минерали, за да създаде черупката – без значение колко голямо е яйцето, затова и черупките на по-малките яйца обикновено са по-твърди и дебели от тези на по-големите.
Повечето от рецептите за приготовление на храни съдържат в себе си яйца. Самите яйца могат да бъдат ползвани за пържене и варене.
Цветът на жълтъка зависи от растителните пигменти в хранителните смески на кокошките. Природните жълто-оранжеви субстанции, като цветовете от тагетес /или камшичета/, могат да се прибавят към по-светло оцветената храна, за да подсилят цвета. Изкуственото оцветяване на храните е забранено.
Жълтъците се използват още в шампоани, балсами и сапуни. Холестеролът, лецитинът и някои от масните киселини в яйцата се използват за продукти за кожата като кремове, основи за грим, червила.
Белтъкът от едно яйце се равнява на около 2 с.л. течност, а жълтъкът – около 1 с.л.
Знаете ли, че на една кокошка й е необходимо между 24 и 36 часа, за да снесе едно единствено яйце. Целият процес започва отначало около 30 минути след снасянето на предното яйце.
Черупката на яйцето е около 9-12% от общата му тежина. Кокошката използва горе-долу същото количество калциев карбонат и други минерали, за да създаде черупката – без значение колко голямо е яйцето, затова и черупките на по-малките яйца обикновено са по-твърди и дебели от тези на по-големите.
Повечето от рецептите за приготовление на храни съдържат в себе си яйца. Самите яйца могат да бъдат ползвани за пържене и варене.
Цветът на жълтъка зависи от растителните пигменти в хранителните смески на кокошките. Природните жълто-оранжеви субстанции, като цветовете от тагетес /или камшичета/, могат да се прибавят към по-светло оцветената храна, за да подсилят цвета. Изкуственото оцветяване на храните е забранено.
Жълтъците се използват още в шампоани, балсами и сапуни. Холестеролът, лецитинът и някои от масните киселини в яйцата се използват за продукти за кожата като кремове, основи за грим, червила.
Белтъкът от едно яйце се равнява на около 2 с.л. течност, а жълтъкът – около 1 с.л.
Коментари:

Лазерна епилация около очите - безопасно ли е?
Лазерната епилация е одобрена като безопасна и ефективна за всички зони на тялото – от горната устна до бикини зоната.
Слънчево изгаряне - съвети за облекчаване
Лятото е сезона на слънчевите изгаряния. За появата им са нужни само между два и четири часа на показ, а резултатът е болка, която трае до 24 часа, зачервяване и подуване на кожата.
Издирват опасни козметични стоки
Регионалната здравна инспекция в Монтана издирва на пазара опасни козметични стоки, които съдържат неразрешени химически вещества.
Лазер срещу слънчеви увреждания по кожата
Всеизвестно е, че слънцето нанася значителни увреждания по кожата. Не е нужно дори продължително излагане на слънчевите лъчи, за да получим петна или бръчици.
Лазерна епилация при подрастващите
Твърде младо ли е вашето дете за лазерна епилация? На този въпрос можете да си отговорите едва след като узнаете няколко ключови фактора.